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未开封奶油保质期多久(未开封奶油过期了还可以吃吗)

过期的淡奶油不能用。淡奶油的保质期是根据淡奶油的衰变期进行计算的,一旦过期就会引起大量细菌繁殖,营养素衰竭,既不卫生又不营养,而且容易引起身体不适。

未开封奶油保质期多久(未开封奶油过期了还可以吃吗)(图1)

淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。已打发的奶油,可于2℃-7℃冷藏储存三天。奶油在存放时,要注意温度不要过高,容易滋生细菌,加速变质,如果是未开封的淡奶油,应该放置在阴凉处保存,如果是开封后的淡奶油,在常温下只能保存七天,应该尽快食用,或者放置在冰箱冷藏,能够保存一个月的时间。


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